PRYMAT Kurkuma mielona

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Rodzaj przechowywania

Typ:Przechowywać w temperaturze otoczenia

Przepisy

Kaszotto z dynią i kurczakiem 4 porcje, 45 min Składniki: - 200 g kaszy gryczanej, - 200 g dyni piżmowej, - 100 g pieczarek, - 150 g filetu z kurczaka, - 1 czerwona cebula, - 2 ząbki czosnku, - 4 łyżki masła - 1 łyżka Kurkumy mielonej Prymat, - 1 pęczek świeżej kolendry, - szczypta Gałki muszkatołowej mielonej Prymat, - do smaku: Sól morska i pieprz kolorowy Prymat. Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną gotować ok. 20 min w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki masła. Pieczarki i dynię obrać ze skóry. Dynię pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki. Cebule posiekać w kostkę, czosnek w plastry, filet z kurczaka w paseczki. Rozgrzać patelnię. Na 2 łyżkach masła przesmażyć kurczaka i zdjąć patelni. Na tej samej patelni smażyć czosnek z cebulą i pieczarkami do momentu, aż odparuje z nich woda. Zdjąć z ognia. Dynię usmażyć w garnku na pozostałej łyżce masła ok. 10 min. Ugotowaną kaszę przesypać do rondla z dynią, dodać pieczarki z cebulą i czosnkiem oraz kurczaka. Wszystko dusić ok. 2 min. Doprawić do smaku solą, pieprzem, kurkumą i gałką muszkatołową. Podawać w miseczkach z listkami świeżej kolendry. Tysiące przepisów znajdziesz na: Doradcasmaku.pl

Marka

Prymat

Marka standaryzowana

Opis produktu

Warto wiedzieć: Kurkuma mielona charakteryzuje się korzennym i delikatnie gorzkawym smakiem. Nadaje potrawom piękny intensywny żółty kolor. Pasuje do: - zup, a szczególnie dyniowej i marchwiowej - drobiu - ryżu - dań kuchni indyjskiej Nietypowe zastosowanie: Szczypta kurkumy dodana do rosołu pięknie ożywi jego kolor.

Dodatkowe informacje

Tysiące przepisów znajdziesz na: DoradcaSmaku.pl

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna Kurkuma

Wariant mielona

O marce

Przyprawy są naszą pasją, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby były najwyższej jakości. To dzięki nim sprawisz, że każde Twoje danie będzie po prostu wyjątkowe!