DR. OETKER Żelatyna w listkach 6 szt.

Przygotowanie i stosowanie

Sposób przygotowania: Namaczanie: Listki żelatyny namocz w zimnej wodzie (całkowicie zanurzając jeden po drugim). Po 5-7 minutach odsącz listki w dłoni. Rozpuszczanie: w ciepłych płynach. (500 ml, np. Bulion, wywar): odsączone listki dodaj do płynu i mieszaj aż do rozpuszczenia. Rozpuszczanie: w zimnych płynach. (500 ml, np. Jogurt, śmietana): odsączone listki rozpuść podgrzewając je w garnku lub mikrofalówce (15-20 sek., moc 900 W), nie dopuszczając do zagotowania. Dodaj do żelatyny kilka łyżek zimnego płynu, wymieszaj i całość wlej do pozostałego płynu, ciągle mieszając. Uwaga: 6 listków żelatyny na 500 ml płynu. Świeże owoce kiwi, ananasa, fig i papai uniemożliwiają tężenie galarety, gdyż zawierają specyficzne enzymy. Można temu zapobiec zagotowując owoce przez kilka minut lub stosując owoce z puszki.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Marka

Dr. Oetker

Marka standaryzowana

Logotypy stron trzecich

Znak weterynaryjny na opakowaniu

Opis produktu

Żelatyna w listkach ceniona jest przez ekspertów. Łatwo rozpuszcza się w zimnych i ciepłych płynach, nie pozostawiając grudek.

Dodatkowe informacje

Przepisy i inspiracje nas: www.oetker.pl

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna Żelatyna

Wariant w listkach