
Promocja do 30.10.2026 lub do wyczerpania zapasów
Sprzedawcą produktu jest Frisco S.A.
Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Mąka Lubella luksusowa dzięki swej lekkości, idealnie nadaje się do ciast drożdżowych. Jej puszystość i delikatność to gwarancja zawsze udanych wypieków. Mąka ta sprawdzi się również przy przyrządzaniu pączków, faworków oraz placków smażonych na głębokim tłuszczu. Zresztą nie tylko desery są jej domeną, bo równie dobrze poradzi sobie w cieście naleśnikowym, makaronowym, czy podczas robienia pierogów, knedli i kopytek. Jest więc pomocna w zadaniach kuchennych niemal na każdym kroku. Dodatkowo, dzięki specjalnemu procesowi suszenia, świeżość mąki została jeszcze wydłużona. Kiedy przygotowuje się wypieki z miłości, to warto korzystać tylko z mąki Lubella.

Typ:Przechowywać w temperaturze otoczenia
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. p >
Nasz przepis Pyszne pączki luksusowe Składniki: - 4,5 szklanki mąki luksusowej Lubella - 200 g cukru pudru - 150 g masła - 5 żółtek - 2 jajka - 80 g drożdży - ½ litra mleka - 1 opakowanie cukru wanilinowego - szczypta soli - konfitura do nadziewania - olej do smażenia Wykonanie: 100 g mąki zaparzamy wrzącym mlekiem i rozcieramy tak, aby nie było grudek. Następnie schładzamy i dodajemy drożdże rozprowadzone w ciepłym mleku, po czym wsypujemy część mąki i robimy rozczyn. Całość odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie na parze ubijamy 7 żółtek z cukrem, wlewamy je do wyrośniętego rozczynu, dodajemy cukier wanilinowy, sól i resztę mąki. Wszystko dobrze wyrabiamy, pod koniec wlewając roztopione masło i pianę ubitą z 2 białek. Następnie znowu wyrabiamy do momentu, aż ciasto zmatowieje i zacznie odstawać od rąk. Ciasto na pączki powinno być bardzo luźne. Po wyrobieniu, ciasto przykryte ściereczką odstawiamy do wyrośnięcia, po czym formujemy pączki, nadziewając je konfiturą. Układamy na desce posypanej mąką i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Smażymy w gorącym oleju, aż będą zrumienione z obu stron. Osączamy z tłuszczu na papierowych ręcznikach i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! Dobra rada Gotowe pączki można również polać lukrem bądź czekoladą. mnóstwo smacznych przepisów na www.uwielbiam.pl p >
Mąka puszysta luksusowa
Idealna do: pączków i faworków oraz ciast drożdżowych p >
idealna na: pączki, faworki i ciasta drożdżowe
Lubella
Marka:Lubella
Lubella Tradycja od 1881 Gwarancja jakości Lubella Od ponad 135 lat starannie selekcjonujemy najlepsze gatunki zbóż, dając Ci pewność efektu Twoich potraw. p >
Mąka puszysta - Luksusowa (typ 550)
Mąka pszenna luksusowa (typ 500)
Mąka pszenna luksusowa (typ 550)
Paluszki z solą
Paluszki zakręcone z solą morską
Płatki kukurydziane pełnoziarniste
Paluszki z sezamem
Makaron spaghetti pełnoziarniste
Makaron świdry pełnoziarniste (fusilli)
Makaron pióra pełnoziarniste (penne rigate)
Mąka puszysta - Poznańska (typ 500)
Makaron świderki z warzywami (eliche)
Makaron kokardki pełnoziarniste (farfalle)
Makaron nitki 10-jajeczny z jajami przepiórczymi
Owsianka XXL z bananami i truskawkami (bez dodatku cukru)